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Carte - Menus > Events

    Menus : Mariage - Banquet - Communion...




    MENU SPECIAL CLUB  -  23€

    L'apéritif régional " le Pélou" vous est offert
    Possibilité de danser après le repas
    Une gratuité pour 25 personnes, plus menu chauffeur
     
    Entrées
     
    Crudité
      ou Salade de gésiers
      ou Crêpes au jambon
      ou Charcuterie
      ou Mousse de foie gras
      ou Ris de veau(+3,50 €)
      ou Foie gras(+4€)
    Plats
     
    Caille
     ou Canard
     ou Pintade
     ou Poule aux champignons
     ou Rôti de porc
     ou Rosbif
     ou Coq au vin
     ou Civets
     ou Confit de canard(+2,50 €)
     ou Filet de bœuf(+3,50 €)
     ou Gigot(+2,50 €)
    Assortiment de légumes
    (pomme de terre,
    tomate provençale, haricot vert)
    Fromage 
    Desserts 
    Coupe Bergerie
     ou Tarte maison
     ou Bavarois
     ou Omelette norvégienne
     ou Fruit melba
    Vins ordinaires
    (blanc, rouge, rosé)
    Cafés compris 
     


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    Menu spécial Club  - 26 €

    Identique à celui de 23 €  plus :
    soit  une entrée, soit  une viande,
    soit  un poisson (saumon, flétan, filet de loup)
    soit  les vins bouchés (Sylvaner, cuvée, bordeaux)


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    MENU SPECIAL BANQUET-COMMUNION-MARIAGE

    Base de menu à 30 €
    (enfant - de 8 ans demi-tarif)
     
    Entrées
     
    Salade de gésiers 
     ou Galantine
      ou Asperge
      ou Melon au porto
      ou Foie Gras(+4 €)
     
     
    Poissons
    Loup
    ou Flétan
    ou Lotte(+4 €)
    ou Langouste(+8 €) 
    Viandes 
    Civets 
     ou Pintade
     ou Canard
     ou Rosbif
     ou Caille 
     ou Confit de canard(+2,50 €)
     ou Filet de bœuf(+3,50 €)
     ou Gigot d'agneau(+2,50 €) 
     Assortiment de légumes
    (haricots verts,
    tomates provençales,
    pommes de terre)
    Salade et Fromage

    Desserts
    Pièce montée
      ou Bavarois
      ou Foret noire
      ou Vacherin
      ou Omelette norvégienne
      ou Fruit melba 
     
    Vins ordinaires
    (rouge, rosé, blanc) à volonté

    Cafés compris 
     
     


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    Base de menu à 35 €
    (enfant - de 8 ans demi-tarif)
     
    Entrées
    Asperges
    ou Melon au porto

    ou Galantine 
      ou Salade de gésiers 
      ou Foie gras(+4 €) 
      ou Ris de veau(+3,50 €)
     
    Poissons
    Filet de loup 
    ou Flétan 
    ou Lotte(+4 €)
    ou Langouste(+8 €)
    Viandes
    Civets ou Pintade 
      ou Canard 
      ou Caille
      ou Confit de canard(+2,50 €) 
      ou Filet de bœuf(+3,50 €) 
      ou Gigot d'agneau(+2,50 €) 
    Assortiment de légumes 
    Salade et Fromage
     Desserts
      Vins :
    (Sylvaner, Cuvée, Bordeaux) 
    Cafés et Liqueur
    ou Trou normand compris 
     


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    REVEILLON 65€

    Apertif et mise en bouche
    **
    Foie gras et ses toasts
    **
    Queue de langouste thermidor
    **
    Ris de veau aux morilles
    **
    Confit de canard et ses légumes
    **
    Fromage
    **
    Mousse de framboise et son cookies chocolat
    **
    Cafés et une coupe de champagne
    **
    Vins bouchés compris

     
     
    More details...





    HOTEL RESTAURANT LA BERGERIE 
    Le Bourg - 15130 Vezels-Roussy
    TEL 04 71 49 42 90
    FAX 04 71 49 44 70
    Email : info@hotelrestaurantlabergerie.com

     

     


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